Thailändischer Glasnudelsalat
Immer dabei sind die Glasnudeln, mal mit viel Gemüse, mal mit Rinderhackfleisch und mal mit gehacktem Hähnchenfleisch.
Zutaten für ca. 2 Portionen:
150g Glasnudeln, ca. 16 Garnelen (gekocht, aus der Frische-Theke) oder 200g Hackfleisch (gemischt), (2 kleine Knoblauchzehen für das Hackfleisch), 5 braune mittelgroße Champignons, 2 kleine Möhren, 1 große Handvoll frische Bambussprossen, 1 Paprika (gelb), 1 frische rote Chilischote, ca. 15 Stiele frischer Koriander, 2 daumengroße Stücke
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+