Kantinen sollen Bio-Produkte kaufen
Empfehlung liegt bei mindestens 20 Prozent - "Sachgerechter Aufwand"
Von Roland Muschel, RNZ Stuttgart
Stuttgart. Beim Einkauf von Lebensmitteln etwa für ihre Kantinen sollen Behörden, Betriebe und Einrichtungen des Landes künftig stärker auf regionale und auf Bio-Produkte achten. Für den Papierbedarf dürfen Ministerien und Ämter nur noch Recyclingprodukte verwenden. Grundsätzlich sollen die Vergaben elektronisch erfolgen. Das sind einige der Neuerungen,
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