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"Der Trollinger" ist weiblich

Heilbronn. Vor fünf Jahren begannen zehn württembergische Winzerinnen damit, den Altherrenwein wieder jung und frisch zu machen

08.05.2012 UPDATE: 08.05.2012 07:45 Uhr 2 Minuten, 3 Sekunden
Die 'Trollinger-Evas' können auf ihren Erfolg stolz sein. Foto: Fritz
Von Brigitte Fritz-Kador

Heilbronn. Der Trollinger gehört zu Württemberg wie der Eiffelturm zu Paris - aber ein (Leucht-)Turm fürs Schwabenländle war er lange nicht mehr. Heute ist das anders, selbst Weinpäpste wie Stuart Pigott haben das anerkennend registriert.

Den Anstoß dafür gaben vor fünf Jahren zehn Winzerinnen und Weinfachfrauen aus dem Unterland und dem Remstal. Sie hatten sich

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