FaktencheckSind Vegetarier Klimaretter?
Rund sieben Millionen Deutsche verzichten auf Fleisch. Ihren Lebensstil würdigt der Welt-Vegetariertag am 1. Oktober - und das seit 1977. Wer kein Fleisch isst, lebt umweltbewusster, heißt es. Sind Vegetarier Klimaretter?
27.09.2019 UPDATE: 27.09.2019 10:33 Uhr 1 Minute, 59 Sekunden
Der Nährstoffbedarf von Kindern kann durch eine «ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung überwiegend» gedeckt werden, heißt es bei der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin. Foto: Christoph Soeder
Berlin (dpa) - Der Deutsche isst nach wie vor gerne Fleisch. Bei 60 Kilogramm lag nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung der geschätzte Pro-Kopf-Verzehr im Jahr 2018. Wie verträgt sich der Fleischkonsum mit dem Klima? Ein Faktencheck.
BEHAUPTUNG: Vegetarier ernähren sich klimabewusst.
BEWERTUNG: Stimmt nur teilweise, denn auch manch
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