Fleischlose Ernährung"Man kann die Welt ein bisschen verbessern"
Vegetarier und Veganer wollen sich nicht nur gesund und lecker, sondern auch ethisch vertretbar ernähren
27.04.2017 UPDATE: 28.04.2017 06:00 Uhr 3 Minuten, 17 Sekunden
Salat, aber kein Fleisch zum Mittagessen: Vegetariersein ist mehr als nur eine Ernährungsweise. Foto: thinkstock
Von Alisa Götzinger
Es gibt Themen, da scheiden sich die Geister. Politik und Religion waren beispielsweise schon immer heikle Gesprächsthemen, und seit nicht allzu langer Zeit gehört auch eine scheinbar ganz banale Angelegenheit dazu: Essen. Über kaum ein Thema kann so erbittert gestritten werden wie über Essgewohnheiten. Denn diese dienen im 21. Jahrhundert eben nicht nur der
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