Plus Getränkekultur in Nordirland

Pubs sind mehr als Orte der Geselligkeit

Ob Whiskey, Stout oder Cider - in Nordirland entwickelt sich gerade eine vielschichtige Getränkekultur

09.06.2017 UPDATE: 11.06.2017 06:00 Uhr 3 Minuten, 46 Sekunden

Man trifft sich, trinkt, musiziert und lacht: Die Iren lieben ihre vielen Pubs. Fotos: Heiko P. Wacker

Von Heiko P. Wacker

Kommt die Rede auf Irland, kommt unweigerlich auch das "Pub" zur Sprache, das "public house". Dabei sind echte Pubs mehr als nur Stätten der Geselligkeit: Sie sind eine Institution, ein kulturelles Erbe der Grünen Insel - und natürlich ein Ort, an dem es um Whiskey, Stout und Cider geht. Zuvor jedoch müssen diese traditionsreichen Getränke erst einmal hergestellt

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