Die neue Lust am Gärtnern
Das Wühlen in Erde, das Pflanzen, Begrünen, Pflegen und Ernten macht immer mehr Menschen Spaß. Der Garten wird zum Gesundbrunnen.
Gartenarbeit bringt Glücksgefühle. Das Graben in Erde, Bestaunen von wachsenden Pflanzen und Ernten eigens angesäter Früchte macht Spaß. Eine Studie aus den Niederlanden beweist sogar, dass Gärtnern bei Stress hilft: Zwei Testgruppen wurden einer ähnlichen Stresssituation ausgesetzt, danach konnte Gruppe 1 für dreißig Minuten Gartenarbeit verrichten, Gruppe 2 beim Lesen
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