Unendlich traurigSternekoch Witzigmann kritisiert Lebensmittelverschwendung
Dem Koch Eckart Witzigmann stößt der Umgang mit Lebensmittel in Europa übel auf. Besonders die Deutschen würden negativ herausstechen.
17.07.2018 UPDATE: 17.07.2018 11:08 Uhr 35 Sekunden
Eckart Witzigmann wirbt für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln. Foto: Andreas Gebert
Düsseldorf/München (dpa) - Der Münchner Sternekoch Eckart Witzigmann (77) hat den Umgang der Europäer mit Lebensmitteln scharf kritisiert.
"Es ist unendlich traurig, dass unsere Überflussgesellschaft Tonnen von Lebensmitteln auf den Müll kippt und in anderen Zonen unseres Planeten Tag für Tag Menschen mangels Nahrung verhungern", sagte der 77-Jährige der "Rheinischen Post" in einem
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