Es ist Pilzzeit!
Forscher beruhigen: Das Sammeln schadet den Pilzen nicht! Pilzfreunde sollten dennoch einiges beachten
Von Christian Satorius
Gab es früher nicht viel mehr Pilze? Eine Frage, die sich wohl jeder Pilzsammler schon einmal gestellt hat. Und vor allem: Schadet vielleicht am Ende sogar das Sammeln den Pilzen? Schweizer Forscher wollten das genauer wissen und starteten aus diesem Grund eine repräsentative Langzeitstudie.
Unweit von Payerne hat der Kanton Freiburg schon 1975 das weltweit
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