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Schorlen gegen die Hitze: Prickelnd und erfrischend

Die Weinschorle ist an heißen Tagen eine spritzige Alternative zum Glas Wein.

18.06.2013 UPDATE: 18.06.2013 00:04 Uhr 41 Sekunden
Wasser und Wein zu gleichen Teilen und beides gut gekühlt - fertig ist ein leichtes Sommergetränk. Foto: dpa
tmn. Gut gekühlt und halb so viel Alkohol wie ein normales Glas Wein: Wer an heißen Sommertagen nicht auf Rebensaft verzichten möchte, ist mit einer Weinschorle gut beraten. Üblicherweise werden dafür ein trockener Weißwein und ein mittelstark bis stark perlendes Mineralwasser zu gleichen Teilen in ein Glas gegossen. Das Getränk habe dann einen Alkoholgehalt von fünf bis sechs Prozent, erläutert
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