RucolaKleiner ist besser
Rucola schmeckt im Salat, zu Pasta oder auf Pizza
29.04.2019 UPDATE: 30.04.2019 06:00 Uhr 30 Sekunden
(dpa). Zu lange sollten Verbraucher mit dem Genuss aber nicht warten, rät das Bundeszentrum für Ernährung: Auch im Kühlschrank und in feuchtem Küchenpapier halten sich die Blätter nur zwei bis drei Tage. Beim Kauf lohnt es sich zudem, auf die Größe der Blätter zu achten - denn große Exemplare schmecken oft zäh und sehr bitter. Grün und saftig sollte der Rucola natürlich auch sein. Rucola
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