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Das ist der Heinrichhof in Obrigheim (plus Video)

Zu Besuch bei Bio-Landwirt Jürgen Heinrich - Bio in seiner ganzen Vielfalt

09.08.2019 UPDATE: 11.08.2019 06:00 Uhr 2 Minuten, 51 Sekunden

Jürgen Heinrich und seine Frau Maria Perktold-Heinrich führen seit mehreren Jahrzehnten den Demeterbetrieb Heinrichhof. Derzeit gibt es etwa 45 Kühe, Rinder und Kälber auf dem Bauernhof. Fotos: Dominik Rechner (4) / Getty Images (2)

Von Dominik Rechner

Neckar-Odenwald-Kreis. Mittwoch, 15 Uhr in Obrigheim: Als wir Jürgen Heinrich zum Interview auf der Weide treffen, ist der Biobauer schon seit über zehn Stunden auf den Beinen. Bestens gelaunt stellt er uns seinen Heinrichhof vor, von Müdigkeit ist beim Landwirt nichts zu spüren. An diesem Morgen ist er um 4.30 Uhr aufgestanden, um seinen Transporter mit Lebensmitteln

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