Scharf, schärfer, Chili
Scharfes Essen kann gesund, aber auch gefährlich sein - Wie so oft kommt es auf die Dosierung an
Neckar-Odenwald-Kreis. (kkh) Die Welt rückt immer näher zusammen. So verwundert es auch nicht, dass die Liebe zu scharfen Speisen wie in Afrika, Südamerika und Asien auch in deutschen Küchen wächst. Dort gehören Pfeffer, Salz und Chili inzwischen zu den am meisten benutzten Gewürzen. Doch wenn im Mund mit einem Mal die Hölle los ist und sich Schweiß auf der Stirn bildet, stellt sich die Frage:
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