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Betriebswirt ist Bäcker, Personalchef wird Priester

Zwei Pfälzer schmeißen gut bezahlte Jobs hin für den beruflichen Neuanfang: Sebastian Däuwel und Christian Stenz haben es nicht bereut

12.12.2017 UPDATE: 13.12.2017 06:00 Uhr 2 Minuten, 28 Sekunden

Sebastian Däuwel ist seiner Backstube in Speyer. Fotos: dpa

Von Fabian Busch

Speyer/Oelde. Am Anfang war es nur ein einziges Brot. Sebastian Däuwel hatte es im April 2012 zu Hause gebacken - weil er sich ärgerte, dass viele Brote nicht mehr so schmeckten, wie er sich das vorstellte. Dann begann er sich einzulesen und buk immer mehr: "Und dann war es um mich geschehen." Inzwischen hat der 34-Jährige eine eigene Bäckerei in Speyer. Der

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