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Spargelbauern sprechen von "durchwachsener" Saison (Update)

Gute Qualität, aber weniger als sonst: Die Spargel-Saison war nur durchwachsen. Das lag aber nicht an Corona. Die Epidemie hatte für Vermarkter sogar einen positiven Aspekt.

23.06.2021 UPDATE: 23.06.2021 13:17 Uhr 1 Minute, 52 Sekunden
Foto: Fabian Sommer/dpa

Karlsruhe. (dpa/lsw) Die Spargelbauern im Land blicken mit einem lachenden und einem weinenden Auge auf die Saison zurück: "Wir hatten deutlich weniger Ertrag, aber Preise, die das zum Teil ausgeglichen haben", sagte Simon Schumacher, der Vorstandssprecher des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE/Bruchsal), der Nachrichtenagentur dpa. Dass die Saison nur durchwachsen

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