Närrische Premiere: Saumagen-Orden an Vegetarierin Sponheimer
Schifferstadt. Die Mainzer Fastnachtslegende Margit Sponheimer ist neue Trägerin des Saumagen-Ordens. Bei der Verleihung gab es das Pfälzer Traditionsgericht erstmals in einer vegetarischen Variante - aber nur als Karnevals-Gag
Schifferstadt. (dpa)Der Teller wird serviert und alle schauen hin: Margit Sponheimer, Mainzer Fastnachtslegende, nimmt einen Bissen und lächelt zufrieden. "Hm, gut", sagt sie zum eigens für sie kreierten "Saumagen à la Sponheimer" - ein Gemüse-Tofu-Bratling. Die 69-Jährige ist Vegetarierin und wurde am Dienstagabend als erste Vertreterin der fleischlosen Ernährung mit dem
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