Kleine Brötchen werden hier nicht gebacken
Weinheim. Um das Geheimnis der deutschen Backkunst zu lüften, kommen Menschen aus aller Welt nach Weinheim an die Back-Akademie
Weinheim. Mit zufriedenem Gesicht kosten die Frauen und Männer den Teig. "Schmeckt gut", sagt der eine, "köstlich" findet ihn der nächste, "Ich mag ihn", sagt der Dritte - alles auf Englisch. Es ist die gute alte deutsche Backkunst, die die Teilnehmer eines ungewöhnlichen Kurses begeistert. Aus aller Welt sind sie nach Weinheim gekommen, um sich an der Bundesakademie des
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