Ein gutes Essen sollte nicht nur satt machen
Immer mehr Kinder nehmen ihre Mahlzeiten in Ganztageseinrichtungen zu sich - Doch werden die Einrichtungen den Anforderungen gerecht?
Von Jessica Blümel
Wiesloch. "Kitaverpflegung zwischen Anspruch und Wirklichkeit" - beim Werkstattgespräch der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg in Kooperation mit dem Forum Ernährung des Landratsamtes Rhein-Neckar-Kreis konnten sich jüngst Träger und Fachkräfte von Kindertagesstätten, Caterer, hauswirtschaftliches Personal, Fachberater sowie Elternvertreter
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