Eine Torte machte Eberbach weltberühmt
Eberbach. Vor 50 Jahre kreierte Heinrich Strohauer III. die "Viktoria-von-Eberbach" und vermarktete sie danach ausgesprochen geschickt
14.06.2012 UPDATE: 14.06.2012 13:24 Uhr 2 Minuten, 29 Sekunden
Die Heidelberger Hauptstraße war voll, als Heinrich Strohauer (in der Mitte in weißer Konditorenschürze) Helmut Kohl und Francois Mitterand dort 1994 mit der Viktoria-Torte beglückte. Ein Bild im Café zeugt davon. Repro: Wilken
Von Rosa Wilken
Eberbach. Eine Torte ist in aller Munde. Das hätte sich vor 50 Jahren der Eberbacher Konditormeister Heinrich Strohauer III. auch nicht gedacht, als er seine "Viktoria-von-Eberbach" kreierte. Er hatte 1962 auf Einladung des schwedischen Königshauses mit den besten Konditoren der Welt an einem königlichen Festessen im Grand Hotel teilgenommen. Als Abschluss gab es ein
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