Projekt aus der Fritz-Gabler-SchulePrickelndes aus Heidelberg
Sechs Hotelfachschülerinnen haben ihren eigenen Sekt entwickelt - und für den "Neckar Imperial" einen Preis gewonnen
20.09.2017 UPDATE: 21.09.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 41 Sekunden
Seit Januar arbeiteten die angehenden Betriebswirtinnen an ihrem Schaumwein. Die Trauben dafür stammen aus der Region, hergestellt wird er in Neckarsulm. Foto: Peter Dorn
Von Nils Herzog
Schon die Flasche ist etwas Besonderes: Blickdicht und ganz weiß oder schwarz kommt der "Neckar Imperial" daher und zeigt dem Betrachter nur, was handelsüblicher Sekt normalerweise verbirgt - den Korken. Eine Design-Entscheidung, die überraschen soll, wie Martina Weber und Selina Beißwanger erklären. Die beiden Schülerinnen der Heidelberger Hotelfachschule haben zusammen
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