Die Heidelberger Traditionsbäckerei Riegler wird 250 Jahre alt
Hansjörg und Markus Riegler über die "gefloppte" Kiwitorte, handwerkliche Qualität und den Verdrängungswettbewerb von Großkonzernen.
12.02.2015 UPDATE: 13.02.2015 06:00 Uhr 3 Minuten, 23 Sekunden
Schon früh hatte die Bäckerei Riegler eine Filiale im Darmstädter Hof - hier eine Aufnahme aus der Zeit um 1950. Alle Fotos: privat
Von Micha Hörnle
Markus Riegler (46) war noch Zivildienstleistender, sein Bruder Hansjörg (53) bereits Bäckermeister, als ganz plötzlich ihr Vater Hans 1990 starb. Und so mussten die beiden den Familienbetrieb übernehmen. Markus ist mehr für die Strategie und die Standorte verantwortlich, Hansjörg mehr für die Produktion und das Sortiment. Die beiden streiten sich nie, wie sie sagen -
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
