Altstadt-Traditionslokale in der Krise?
Gastwirt Philipp Spengel berichtet über den Kampf um die Gäste, die mittags lieber zum Imbiss gehen.
15.04.2013 UPDATE: 15.04.2013 00:04 Uhr 4 Minuten, 9 Sekunden
Von Micha Hörnle
Während Bergheim zur Mittagszeit voll ist, haben viele Gasthäuser in der Altstadt geschlossen. Warum das so ist und ob das Traditionsgasthaus in der Krise ist, erklärt Philipp Spengel. Er führt in sechster Generation das Gasthaus "Zum roten Ochsen" in der hinteren Hauptstraße am Karlsplatz, das im nächsten Jahr seinen 175. Geburtstag feiert.
Im Winter war Ihr Lokal, wie auch
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