Ravensteins Brauerei Spall: Zu Besuch in einer der kleinsten Brauereien Deutschlands
Zum "Tag des deutschen Bieres" hat die RNZ die Brauerei Spall in Ravenstein-Ballenberg besucht.
Von Rüdiger Busch
Ravenstein-Ballenberg. 1352 Brauereien gibt es laut Deutschem Brauer-Bund in Deutschland. Auch wenn auf die größten 30 Firmen mehr als 50 Prozent des Jahresausstoßes entfallen, so sind es die kleinen und mittelgroßen Brauereien, die für die bekannte und weithin geschätzte deutsche Biervielfalt stehen. So wie die Brauerei Albert Spall im Ravensteiner Stadtteil
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