Die Stalltüren stehen weit offen
Neckar-Odenwald-Kreis. Am kommenden Sonntag, 9. Juni, laden Udo Holder und Mathias Völlmer Verbraucher auf ihre Höfe im Mosbacher Bergfeld ein
04.06.2013 UPDATE: 04.06.2013 06:00 Uhr 2 Minuten, 5 Sekunden
Mathias Völlmer (vorne) und Udo Holder wollen am kommenden Sonntag bei der 'Gläsernen Produktion' ihre Höfe zeigen. Foto: Kern
Von Stephanie Kern
Neckar-Odenwald-Kreis. Schweine quieken, Kühe machen "Muh". Das weiß eigentlich jedes Kind. Doch woher die Lieblingsfleischgerichte der Deutschen, Schnitzel und Steak, kommen, das wissen immer weniger Menschen. Genau hier setzt das Konzept der "Gläsernen Produktion" an. Seit vielen Jahren öffnen Betriebe ihre Stalltüren, nun sind auch wieder zwei Höfe des Mosbacher Bergfelds
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