Goldene Milch kann man in diesem Sommer aus dem Becher oder der Waffel schlecken. Foto: Gregor Tholl/dpa
Im letzten Jahr war das Bienenstich, also so wie der Kuchen. Dieses Mal trägt das Eis des Jahres den geheimnisvollen Namen Goldene Milch. Doch was hat es damit auf sich? Es ist ein Milcheis, aber hat noch andere besondere Zutaten: die Gewürze Ingwer und Kurkuma. Die sollen besonders gesund sein. Vor allem geben sie dem Eis aber eine gelbe oder eben goldene Farbe.
Goldene Milch