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Guten Appetit!

Auf zum sommerlichen Drei-Gänge-Menü: RNZ-Sommertour-Kochkurse in den Schlossweinstuben mit Spitzenkoch Martin Scharff

15.08.2012 UPDATE: 15.08.2012 06:25 Uhr 1 Minute, 44 Sekunden
Beim Kochkurs mit Martin Scharff mussten in der Schlossküche unter den Augen des Spitzenkochs alle mithelfen. Fotos: Hentschel/Teufert
Von Timo Teufert

Es war eine Premiere: Am Montag fand in den Schlossweinstuben von Martin Scharff der erste Kochkurs in seinem neuen Restaurant statt - und das im Rahmen der RNZ-Sommertour. Zusammen mit Scharff, der 21 Jahre lang ununterbrochen einen Michelin-Stern gehalten hat, durften die 15 Teilnehmer dort, wo sonst die Gerichte für das Gourmet-Restaurant kreiert werden, ein sommerliches

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