Plus Müllvermeidung

Mannheims Gastronomie setzt auf Mehrweg

Klimaschutzagentur der Quadratestadt fördert Einstieg in Leih- und Pfandsystem für "To go"-Verpackungen

24.03.2021 UPDATE: 25.03.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 18 Sekunden
Foto: dpa/Sebastian Willnow

Von Carsten Blaue und Nicoline Pilz

Mannheim/Heidelberg. Der Straßenverkauf von Speisen und Getränken ist für Gastronomen die letzte Möglichkeit in der Corona-Pandemie, wenigstens noch etwas Geld zu verdienen. Doch die Liefer-, "To go"- und "Take Away"-Angebote sorgen für erhebliche Mengen Verpackungsmüll. Muss nicht sein, sagte sich im Dezember die Mannheimer

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