Sie wollen den Menschen die indische Küche zeigen
Sahil Singh und Alexander Melnikow bringen ihr Unternehmen "Lyn’s" an den Start - "Die Leute sollen die richtige indische Küche kennenlernen"
Von Falk-Stéphane Dezort
Bad Rappenau. Die indische Küche gehört zu den Top-Zehn-Küchen der Welt. Landauf landab bringen zahlreiche Restaurants die südasiatischen Gerichte auch in Deutschland auf die Teller. Doch wer auch in den heimischen vier Wänden die Speisen nachkochen will, sieht sich zunächst mit größeren Problemen konfrontiert. Denn oftmals hapert die Umsetzung an
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