Plus RNZ-Sommertour

Der kleine Grillkurs für Zuhause

Die Kochschule Eppelheim erklärt Aufstrich-Rezepte

30.08.2020 UPDATE: 31.08.2020 06:00 Uhr 1 Minute, 2 Sekunden
Zucchini-, Auberginen- und Paprikaaufstrich: Die Kochschule reichte die Dips zu Lammfleisch und Focaccia-Brot. Foto: Lehr

Eppelheim. (lesa) Ob zu Fleisch oder Brot – Aufstriche und Dips werten jeden Grillabend auf. Das erfuhren auch die RNZ-Sommertouristen beim Grillkurs in der Kochschule Eppelheim. Aufstriche aus Gemüse können im Handumdrehen mithilfe des Grills zubereitet werden. Wie, das haben die Küchenchef Guy Bastian und Inhaber Bernhard Schädlich zusammengestellt. Ihr Tipp: "Besonders gut schmecken sie zu

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