Plus Selbst ist die Frau

Wie hart ist die Arbeit als Erntehelfer wirklich?

RNZ-Mitarbeiterin Karin Katzenberger-Ruf machte den Selbstest bei der Salaternte. Nach 15 Minuten wurde ihr klar: sehr.

30.03.2020 UPDATE: 31.03.2020 06:00 Uhr 2 Minuten, 1 Sekunde
Das war wohl nichts: Weil Karin Katzenberger-Ruf den Salatkopf zu hoch abgeschnitten hatte, zerfiel er ihr in den Händen. Jürgen Grieser ist allerdings nachsichtig. Er weiß: Mit den Erntehelfern aus Osteuropa kann so schnell keiner mithalten. Foto: Philipp Rothe

Von Karin Katzenberger-Ruf

Heidelberg. Oh je, das war nichts: Salatkopf Nummer drei zerfällt mir unter den Fingern. Es ist einer der Sorte Lollo Bianco und ich hab wohl zuviel vom Strunk abgeschnitten. Ich hätte kurz über der Wurzel ansetzen sollen. Gerade war der Schnitt eine Spur zu tief, und die Hälfte des Wurzelballens hing am Messer. Salat zu ernten ist gar nicht so

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