Plus Auf kulinarischer Mission

TV-Koch Frank Rosin krempelt Walldorfer Restaurant "Zum Stern" um

Wie der Sternekoch die Genusswelt verbessern möchte - mit "Nächstenliebe"

03.04.2019 UPDATE: 05.04.2019 13:00 Uhr 2 Minuten, 3 Sekunden
Morteza Shirzadeh, Inhaber und Chefkoch im Restaurant "Zum Stern" mit seiner Frau Afsaneh Taheri, Sohn Benjamin Specht und Sternekoch Frank Rosin. Foto: Dietz

Von Vanessa Dietz 

Walldorf. Die Ruhe vor dem Sturm. Noch gibt sich Morteza Shirzadeh tiefenentspannt. Doch schon bald zieht er den Blick von 20 hungrigen Testessern auf sich, die ihr kritisches Urteil abgeben sollen. Orientalische Spezialitäten wird Shirzadeh auftischen. So wie es Frank Rosin ihm auf seiner kulinarischen Mission gepredigt hat.

Der Fernsehkoch ist derzeit für

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