Frischer Genuss auf die Schnelle
Salate lassen sich mit ein paar Tricks gut vorbereiten
11.04.2017 UPDATE: 12.04.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 44 Sekunden
In diese sommerlich-leichte Variante kommen Melone und Schafskäse. Gut gestapelt bleibt der Salat auch bis zur Mittagspause schön frisch. Foto: dpa
Salate lassen sich mit ein paar Tricks gut vorbereiten
Von Denise Peikert
Wenn Margit Proebst abends Zeit sparen will, fängt sie schon im Supermarkt damit an. Die Foodstylistin liebt frischen Salat, aber manchmal ist bei ihr die Zeit knapp. "Dann kaufe ich halt Eisbergsalat statt Feldsalat", sagt Proebst. Der ist zu Hause schneller geputzt und essfertig.
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