Essen gegen die Wegwerfgesellschaft
Freiburger Studenten übernehmen die halbvollen Teller ihrer Kommilitonen - Nun will das Studierendenwerk dagegen vorgehen
Von Elisa Miebach
Freiburg. Das Projekt soll ein Zeichen setzen gegen eine Wegwerf- und Überflussgesellschaft: Carlotta Krone und Jonathan Frey gehören zu rund 40 Freiburger Studenten, die täglich die Reste der Mensagerichte der anderen Studenten essen. Anstatt sich in die Schlange zu stellen und Essen zu kaufen, gehen sie zum Abstellband und nehmen sich die noch halbvollen Teller, die
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