Cocktailstunde
Caipirinha
Caipirinha
Der klassische Caipirinha besteht aus Cachaça - einem weißen Zuckerrohrschnaps - Zucker, Limette und Eiswürfeln. In Deutschland kommt häufig brauner Zucker zum Einsatz. Dabei ist das eigentlich ein Irrtum, denn laut brasilianischer Tradition gehört feiner, weißer Rohrzucker in den Cocktail. Die Limetten sollten Bio sein - schließlich kommt die Schale mit ins
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