LEICHT UND LECKER
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf
Zutaten für 2 Portionen:
300 g Kohlrabi
300 g Kartoffeln
1 Ei
150 ml Milch
30 g roher Schinken
2 EL Semmelbrösel
15 g gehackte Haselnüsse
1 TL weiche Butter
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Kohlrabi und Kartoffeln schälen. Kohlrabi vierteln und wie die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Beides in
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