LEICHT UND LECKER
Pfannkuchenröllchen mit Lachs
Zutaten für 4 Röllchen
Für den Teig:
150 g Mehl
2 Eier
250 ml Milch
Öl zum Braten
Salz und Pfeffer
Für die Füllung:
1 Packung Räucherlachs
1 kleiner Bund Dill
200 g Frischkäse nach Wahl
Mehl in eine Rührschüssel geben. Die Eier dazugeben und gut vermengen. Nach und nach die Milch
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