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Schweinezüchter im Süden: Tierhaltung soll artgerecht und gleichzeitig wirtschaftlich sein

Diskussion um Bedingungen in den Mastbetriebenc führen Schweinehalter im Südwesten und der Lebensmittelhändler Edeka Südwest mit Sitz in Offenburg. Sie versuchen einen Wandel gemeinsam mit Tierschützern.

14.03.2017 UPDATE: 15.03.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 18 Sekunden

Georg Leuter mit seinen Schweinen, die jetzt doppelt so viel Platz haben. Foto: dpa

Von Jürgen Ruf

Offenburg. Proteste von Tierschützern, verunsicherte Verbraucher, Lebensmittelskandale, Preis-Dumping: Schweinehalter in Deutschland und die Fleischindustrie stehen unter Druck. Das Tierwohl gerät zunehmend in den öffentlichen Blick, Kunden werden kritischer und Billig-Konkurrenz aus dem Ausland zwingt immer mehr Betriebe zum Aufgaben. Schweinehalter im Südwesten und der

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