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Fleischkonsum in der Kritik: WWF fordert Ernährungswende

Berlin (dpa) - Die Ackerflächen zur Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung werden nach einer Studie der Umweltstiftung WWF knapper. Ein besonderes Problem sei dabei der Fleischkonsum, warnen die Autoren des Berichts "Das große Fressen".

01.04.2015 UPDATE: 01.04.2015 11:46 Uhr 1 Minute, 54 Sekunden
Sojaernte
Mähdrescher im brasilianischen Bundesstaat Mato Grosso. Foto: Roberto Pera

Berlin (dpa) - Die Ackerflächen zur Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung werden nach einer Studie der Umweltstiftung WWF knapper. Ein besonderes Problem sei dabei der Fleischkonsum, warnen die Autoren des Berichts "Das große Fressen".

Dies verschärfe die Konkurrenz um die fruchtbaren Böden. Bis 2050 verringern sie sich demnach weltweit pro Kopf und Jahr auf 1166 Quadratmeter. Das ist

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