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Tipps für den Fleischkauf

Wie Verbraucher gute Ware erkennen können

09.01.2017 UPDATE: 10.01.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 10 Sekunden

Foto: dpa

tmn. Fleisch ist ein Lieferant von Vitaminen und Mineralstoffen und gehört für viele zu einer ausgewogenen Ernährung dazu. Dennoch sollten Verbraucher es nicht übertreiben und nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch und Wurst pro Woche essen. Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Doch woran lässt sich bereits beim Einkauf erkennen, dass es sich um qualitativ hochwertiges

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