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Jetzt ist die Hochzeit für Kraichgauer Zwetschgen und Mirabellen

Vielfalt der Sorten für Feinschmecker und Kuchenliebhaber - Goldgelb macht auch glücklich

28.08.2016 UPDATE: 29.08.2016 06:00 Uhr 2 Minuten, 37 Sekunden

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Ein frischer Zwetschgenkuchen auf Mürbeteig. Zur Krönung kann man den Obstkuchen noch mit Streusel versehen.

Region Sinsheim. (end) Na endlich: Die Zwetschgenzeit ist da, paradiesische Zustände für große und kleine Schleckermäuler. Ob direkt vom Baum oder auf dem Kuchen als leckerer Belag - die Zwetschgen aus der Familie der Pflaumen ist geschmacklich ein Zungenschnalzer. Doch welche Sorten eignen sich besonders gut zum Naschen, welche besser zum Backen oder Einkochen?

Pflaumen, Zwetschen,

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