Weinheimer "Kochkultur"-Projekt für den Deutschen Integrationspreis nominiert
Gemeinsames Kochen reißt Barrieren ein: Einheimische und Flüchtlinge begegnen sich in Weinheims Küchen
16.03.2017 UPDATE: 17.03.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 51 Sekunden
Ein Stück gelebte Integration: Teilnehmer des Projekts "KochKultur" bei der Arbeit. Foto: Privat
Von Philipp Weber
Weinheim. Die Idee ist ganz einfach - und doch genial: Geflüchtete und ehrenamtliche Helfer kommen in die Küchen von Einheimischen. Und dann geht’s rund: Gemeinsam wird geschnippelt, gewürzt, gekocht und gebraten. Die Verständigung läuft mal auf Deutsch oder Englisch, mal mit Händen und Füßen. Am Ende sitzt man am Tisch beisammen, lässt sich landestypische Speisen aus
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