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Diese Köche zeichnet Gault & Millau aus

Restaurantführer Gault & Millau vergab Auszeichnungen - Mario Sauer im "Le Gourmet" erreichte 17 Punkte und drei Hauben

14.11.2018 UPDATE: 15.11.2018 06:00 Uhr 3 Minuten, 6 Sekunden

Mario Sauer holt erstmals drei Hauben. Fotos: Rothe, Alex, Gold, pr

Von Birgit Sommer

Heidelberg. Der Gault & Millau-Restaurantführer 2019 ist erschienen - Michelin verteilt seine Sterne diesmal erst Ende Februar -, und die fünf darin erwähnten Heidelberger Spitzenrestaurants schlagen sich gut, liegen zwischen 17 ("Le Gourmet") und 14 Punkten ("Kurfürstenstube"). 17 Punkte bedeuten drei Kochmützen und "bestmögliche Zubereitung und höchste

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